ストウブ ピコ・ココット オーバル 11cm ブラック 40500−111
●鋳鉄製で熱源を選びません。
シーズニング（慣らし）も不要です。
●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。
表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。
使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。
●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発,凝縮,水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。
この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。
無水調理も可能です。
●底厚：5mm●小さいサイズのココットは電磁調理器にかからない場合もございます。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止,安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
（カタログ表示価格は消費税が含まれていません）スタイルキッチン取扱のストウブ（staub）は、ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社から、プロユース（業務用）として販売されている国内正規ルートの商品です。
（業務用は使用頻度が高いため、家庭用に付属されている生涯保証書は付属されていませんのでご了承ください。
）ストウブ staub今、フランスstaub（ストウブ）が熱い。
フランス国内はもとより、海外でも絶大な人気を誇っており、本場フランス三ツ星レストランなど本物志向のシェフに愛されています。
プロフェショナルショップ エッチ,アールカンパニーstaub（ストウブ）ピコ,ココットは鋳物ホーロー製品。
もとになる鋳物の原料には再利用鉄を使用せず、3重のホーローがけが施されております。
どの工程も手を抜くことなく、職人の手で1つ1つ丁寧に仕上げています。
鍋ふたのつまみは持ちやすいようにデザインされており金属製ですから、オーブンにもそのままご使用出来ます。
従来のホーロー加工と異なり、ざらざら感を出しておりますので油がなじみやすく焦げ付きにくく成っております。
- 商品価格：8,839円
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